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「ブルーオニオン」とは、あざやかなコバルト色で描かれた玉ねぎ模様のこと。16世紀に中国で生まれたざくろの模様が、18世紀のヨーロッパでロココ様式の影響を受け、人々のユーモアによって玉ねぎ模様に変化したものです。器に描かれた全ての模様には東洋哲学に由来すると言われる意味があります。

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世界３大ブルーオニオンのひとつ、＜カールスバード　ブルーオニオン＞はチェコ共和国の北西部、DUBI（ドゥビ）という街で製造されています。その美しいコバルトカラーに多くの愛好家が賞賛を寄せる、テーブルウェアの逸品です。